ギャラリー | こころパン教室

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やっと梅雨が明けましたね🎵近所の子供達の元気な遊び声が聞こえてきます👦👧
今回の１枚目の写真は長女宅の家庭菜園で収穫したプチトマトと白ナスです😍
初めて白ナスを見たのでビックリしましたがお味は普通にナスですよ🍆😂
２枚目は我が家に１本だけあるブルーベリーの木から今年は沢山実がなり、ジャムを作って毎朝いただいてます🍴
無農薬、添加物０、お砂糖控えめですがとても美味しいです👌

先日one dayレッスン最後の日にカレーパンときな粉あんパンをご希望で焼きました。毎回、沢山色々なお話をしながらあっという間の時間でした。
お別れにいただいた手作りの巾着袋、大切に使います。
目標が叶えられるよう応援しています👏😊
#亀岡天然酵母パン教室🍞
#白ナス🍆
#ブルーベリージャム
#カレーパン
#きな粉あんパン
#巾着袋

今日は初級コースの１回目。
天然酵母の作り方とテーブルロールを焼きました。
昨年暮れの体験レッスンの時にはお腹にいた赤ちゃんと🚼、おばあちゃんも一緒でした✌
あっという間の楽しい時間でした🎵
👶もお母さんの背中で一緒にパン生地を捏ねましたよ😂🍞
次のレッスンの時にはまた随分大きくなってるんだろうなと楽しみです😃
#亀岡天然酵母パン教室🍞
#初級レッスン
#天然酵母の作り方
#テーブルロール

今日はonedayレッスンでした🍞 メロン

今日はonedayレッスンでした🍞
メロンパンと味噌パンを焼きました。
味噌パンはほんのりお味噌の香りがして、生地はふんわり🎵朝食にぴったり👌
メロンパンは成形する時にいつも生徒さんから、可愛い💓と声があがります👏

そして、昨日はお友だちがバームクーヘンcafeをopenされたので行ってきました。
素敵なお店でした👍🎉
自家製バームクーヘンもしっとり程よい甘さで美味しい‼️ドックランもあります🐶
最近焼いたパンも😊

#亀岡天然酵母パン教室
#onedayレッスン
#味噌パン
#メロンパン
#ドックランカフェ☕
#バームクーヘン
#オレンジ🍊チーズパン
#ハムたまロールパン
#くるみレーズンパン

久々の投稿になりました😅 今日はチ

久々の投稿になりました😅
今日はチョコメロンパンとアーモンドクリームロールを焼きました😊
クッキー🍪生地が足らなくなって、裸の子が１人居ます🙍💦
夏はバターの扱いが難しいですね😁

#亀岡天然酵母パン教室🍞
#チョコメロンパン
#アーモンドクリームロール

パウンドケーキ用に作った🍊のシロップ煮が残ってたので、クリームチーズと🍊ピールを中に詰めて、上にも丸ごと１枚のせました😋
枝豆とチーズのバトンとじゃがバターチーズパンも香ばしい👍
#亀岡天然酵母パン教室
#オレンジとクリームチーズのパン
#枝豆とチーズのバトン
#じゃがバターチーズパン

最近焼いたパンとお菓子😊 チョコバ

最近焼いたパンとお菓子😊
チョコバナナマフィン。
オリーブのフーガス(発酵し過ぎて、せっかく開けた穴が塞がってきた)😂
うぐいす豆とクリームチーズのリュスティク。
くるみとレーズンパン。
ハムと卵の惣菜パン🍞
失敗しながらもほぼ毎日焼いてます🎵

食べた方から、美味しかった😋🍴💕
と言っていただくと、また頑張ろうと思いますね😁

#亀岡天然酵母パン教室
#チョコバナナマフィン
#オリーブのフーガス
#うぐいす豆とクリームチーズのリュスティク
#くるみとレーズンのパン
#ハムと卵の惣菜パン

久しぶりの快晴で気持ちが良いですね☀️
今日はONE-DAYレッスンでした。
希望でバターロールとピザ🍕を焼きました。
バターロールの成形は苦戦されてましたが、焼き上がりはふっくらで美味しい🎵
🍕は試食前に写真とるのを忘れました😅
#亀岡天然酵母パン教室
#梅雨の晴れ間
#ピザ🍕
#バターロール

スマホ📱が壊れて新しくしたら、上手く使えず久しぶりの投稿になりました😅
ミニ食パン🍞。サイズが子供が食べやすいサイズなので、喜んでくれるのでちょこちょこ孫のために焼いてます😊
スコーンはヨーグルトとチョコチップ入り。抹茶と小豆の甘納豆のバトンも可愛いです。
そしてあいりおーさんのレシピを参考にツイストクリームパンとセサミブレッド(チーズ入)にも挑戦😄香ばしい👍
雨が多いので家で色々焼いて楽しんでます。☔
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#ヨーグルトとチョコチップのスコーン
#抹茶と小豆のバトン
#あいりおーさん
#ツイストクリームパン
#セサミブレッド(チーズ入り)

最近焼いたパン🍞

きな粉あんパン、照りマヨチキンパン🍗、クルミチョコベーグル、抹茶とあんこのねじりパン2パターン😊

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#照りマヨチキンパン🍗
#抹茶とあんこのねじりパン2　　　種類

いつもアイシングが上手くいかないのですが、今日はまずまずのできのシナモンロールパンです😂
焼き立てをいただきました🍴
香りが良くて紅茶と良くあいます👌
シーチキンとオリーブは食べる時に笑顔になれるパン😊
カスタードクリームを巻き込んだツイストクリームパンも焼きました🍞
コロナ感染が少しでも減りますように🙏
#亀岡天然酵母パン教室
#シナモンロールパン
#シーチキンとオリーブ
#ツイストクリームパン
#コロナの終息を願う

これはいったい何が入っているのか？
覗いても分からない💦
「ちくわパン」
ちくわの中には味付けしたツナが入ってます😂
そして、4種類のドーナッツ🍩
シュガーリングドーナッツ
あんドーナッツ
チョコアーモンドドーナッツ
カラフルチョコドーナッツ
ふわふわです🎵
孫も大喜び👍
#亀岡天然酵母パン教室
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今日は初級レッスン２回目でした🍞

今日は初級レッスン２回目でした🍞
クルミのライ麦パンと、オレンジチーズパンです。
どちらも、上手に成形できました👌
生地の特徴が良く分かるパンてす。
焼きたてのパンはほんとに美味しいですね😆👍
#亀岡天然酵母パン教室
#クルミのライ麦パン
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今、ブームになっていると📺で紹介してたので、早速つくってみた😂
イタリア発祥のパン菓子「マリトッツォ」🎶
ブリオッシュ生地にイチゴ🍓と、マーブルチョコを飾ってみた😊
生クリームを挟むのが難しい‼️
綺麗にできるまで何回作ればいいかな💦🍞
#亀岡天然酵母パン教室
#マリトッツォ
#イチゴ🍓
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パンを焼いてると、卵白がよく余る💦
冷凍したりおかずに足したりするけど、それでも追いつかない😂
だからマカロンを焼いてみた‼️
初挑戦なので見映えは悪いけど、孫達がとても美味しいと喜んでかれた😆💖
また挑戦しよう😊🍞
#亀岡天然酵母パン教室
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#イチゴのマカロン

今日はキーマカレーパンを焼きました👍
焼いてるときから、食欲をそそる美味しい匂いが漂います😂
そして久しぶりのアップル🍎
パイ、クリームたっぷりのぷっくりしたクリームパン😆
#亀岡天然酵母パン教室
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#カスタードクリームパン

さて何を作ってるのでしょうか？
今、SNSで話題のウールロールパンを焼きました😄
フィリングには、チーズコーンと桜あんを交互に入れました🌸
いい感じに焼けましたが、ピンク色は何処へ💦💦
お味はしっとり柔らかで、私好みでした😂
フィリングをかえて色々楽しめそうです🎶🍞
#亀岡天然酵母パン教室
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#チーズコーン
#桜あん

お友達に頼まれてオレンジパウンドケーキを焼きました😊昨日孫達が公園で拾ってきた桜の花と一緒にパチリ📸
リビングから見える山桜も満開で、毎日ご近所の桜を観て楽しんでます🌸
#亀岡天然酵母パン教室
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#桜

今日はお天気が良くて、桜も満開。何となく気分が晴れますね🎵
最近焼いたパン色々🍞
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抹茶とホワイトチョコのマーブル食パン🍞焼きました😄
抹茶の香りにほっこりと癒されます。
ホワイトチョコと生地に練乳も入っているので、子供にも男性にも好評でした‼️
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#ホワイトチョコ
#練乳

お友達に頼まれて、クルミとレーズンのイギリス食パン🍞を焼きました😊
今日は湯種法で焼きましたよ🎵
しっとりもっちりしてるかな😂
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#クルミレーズン食パン🍞
#湯だね食パン

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